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膳食委员会会议记录内容(膳食委员会会议记录内容50篇)具体什么意思

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本文目录一览:

幼儿园膳食委员会会议记录内容是什么?

幼儿园膳食委烂樱员会会议方案:

为进一步促进我园营养膳食阳光操作,推动民主监督和管理,调动广大幼儿、家长、教师参与的积极性。让幼儿的营滚笑养加餐做到安全营养,特成立我园膳食委员会。

一、膳食委员会成员名单:

组长。

副组长。

成员。

家长代表。

二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨:

1、做好幼儿园依法收费,专款专用工作,合理使用伙食费。

2、关注幼儿伙食,做到平衡膳食,各项指标达标。

3、关心促进幼儿食品健康,保证幼儿健康成长。

三、膳食委员饥备丛会主要职责:

一是参与确定供餐模式。

二是参与供餐单位的确定与评议。

三是参与学校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原辅材料的公开招标。

四是参与幼儿园食堂日常管理和监督,包括监督幼儿食堂饭菜价格、份量、质量和食品安全,以及食堂员工的个人卫生,服务态度等。征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议。

五是督促幼儿园定期公开食堂财务收支状况等相关信息。

相关如下:

9月13日下午四点半,第一届百纳幼儿园家委会、伙委会会议在幼儿园三楼保健室如期召开。参加这次会议的代表有家长代表、教师代表、厨房负责人以及主负责全园工作的黄老师和徐老师。

这是我们跨出家园共育实质性的第一步。首先在会上园长向各位代表们颁发了聘书,并宣读了家委会、伙委会成员职责,并就本学期幼儿园的工作向代表们做了汇报。代表们积极的参与了讨论,并就自己发现的问题和建议向园所做了反映。如:作业的布置能不能直接发到手机上、孩子的伙食蔬菜应该再多一些等等。园所就这些问题一一作了认真的记录并尽快解决。

2021年幼儿园膳食会议记录内容是什么?

幼儿园膳食会议记录内容。

日期:20XX年**月**日。

地点:会议室。

内容:

1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。

2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

3.康桥一幼膳食管理制度。

记录:

一、介绍膳食委员会的成员。

二、了解幼儿园的膳食管理制度。

三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数*8元,点心费4元一天。

四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

介绍幼儿一周菜谱的基本框架。

周一:肉类;周二:水产类;周三:禽类;周四:蛋类或内脏类;周五:面食。

注重六大搭配:米面搭配、荤素搭配、深浅色蔬菜搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、干湿搭配、甜宴尘洞咸搭配。每周3次绿叶菜,1次黄叶菜,一次根茎类。

一星期四次米饭,一次面食,面食种类多样,有水饺、混沌,面条、肉包、刀切馒头等,菜做到一两荤二两蔬。鱼虾40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋类20克、绿橙菜130克、浅晌枯色蔬菜70克、油5-7.5克、酱油盐1.5-2克、味精0.5克、糖10克。

饮食卫生:

1、严格执行卫生法,厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。科学烹调,尽可能地保存食物中营养素,防止维生素损失,先洗后切,现炒现吃。

2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。

五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理。

1.营养不良和贫血兄告幼儿每天下午营养加餐。

2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜。

膳食委员会会议记录内容是什么?

会议时间:

20xx年11月。

会议主题:

食委员会会议。

参会人员:

参加会议的人员有园领导、保健医生、伙食会全体成员、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等。

会议地点:

幼儿园会议室。

会议内容:

为了规范食堂管理,确保伙食质量,10月12日,实验幼儿园召开了膳食会会议记录。会议上,代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。代表们对幼儿的伙食营养丰富的饭菜质量给予充分肯定,一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理,营养丰富,健康科学。同时也前猛对菜肴提出了更高的要求。岩洞

如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等,对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们粗悔枯纷纷表示要家议园合作。

只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康成长。“没有最好,只有更好”,这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议,全园的伙食质量、服务质量会锦上添花,更上一层楼。

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