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大米不好消化吗

没有这种说法，除非你米饭做的不熟，才能不好消化，我们一日三餐一般是离不开米饭的，如果吃大米饭不消化，那岂不是无米可吃了吗？

大米是凉性还是热性

在日常生活中，大米主要是我们的主饭。很多人都是用大米来作为正餐，其实它既不是热性也不是凉性，它属于一种温性食物，它是我们生命活动的来源，是我们生活不可缺少的食物。如果自己的消化能力比较差，可以将大米来煮成稀饭来吃，就能够加速肠胃的蠕动。

大米是什么属性

大米是凉性食物。大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品，煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米，前二者是有生命状态，储藏期间较长，后者无生命，不宜长期储藏。